Nhân viên Bếp chính (NSDLD/128844)
Chi tiết việc làm
Trách nhiệm
Thực hiện chế biến món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng; đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian, đúng định lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và góp phần duy trì chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Nhiệm vụ
Chuẩn bị nguyên liệu, Chế biến món ăn, Quản lý khu vực làm việc, kiểm soát và bảo quản nguyên vật liệu và phối hợp với các bộ phận liên quan.
Quyền hạn
Đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng món ăn.
Đề xuất thay đổi quy trình chế biến nhằm nâng cao hiệu quả công việc.
Từ chối sử dụng nguyên liệu không đảm bảo chất lượng và báo cáo cấp quản lý.
Yêu cầu học vấn
- Trình độ phổ thông cao nhất: Tốt nghiệp Trung học phổ thông
- Trình độ chuyên môn kỹ thuật: Trung cấp
Yêu cầu khả năng làm việc
Quyền lợi
- Hỗ trợ ăn (2 bữa).
Thông tin khác
Thời gian làm việc
- Yêu cầu về thời gian: Hành chính
Việc làm tương tự
Bếp Trưởng
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THÀNH NAM
Hoạt động, dịch vụ khác
Bếp Chính - Nhà Hàng Âu
CÔNG TY TNHH LEGACY VOYAGES VIỆT NAM
Hoạt động, dịch vụ khác
Bếp Trưởng Bánh Ngọt - F&B
Công ty TNHH RGF HR AGENT Việt Nam
Hoạt động, dịch vụ khác
Bếp trưởng Hệ thống
Công ty Cổ phần A25 Hotel
Hoạt động, dịch vụ khác
